Knooppuntenwandeling Bomenpark / Nistelrode

Jullie starten bij het Bomenpark in Heesch.

Als je met je rug naar de ingang van het restaurant staat, sla je rechtsaf en loopt om het water heen naar
KN32. Rechtdoor naar de golfbaan en hier overheen naar
KN63. Steek de Nistelrodenseweg over naar
KN62. Sla linksaf naar
KN01. Vlak bij het volgende punt
KN02 is de pauze. Na de koffie terug naar dit punt en afslaan naar
KN60. Nu wat langer rechtdoor via
KN03 en
KN59. En klein slingertje naar
KN04. Via
KN07 en
KN06 kom je op de Wijststraat uit. Nu weer naar de natuur:
KN35 en
KN34, net achter een parkeerplaats.
Nu linksaf naar
KN33. Op naar het eindpunt:
KN35.

Lengte: 11,7 km.

Wandelroute Mac en Stelt

Let op: Jullie starten bij Hotel de Naaldhof aan de Docfalaan in Oss.

Het is een gedeeltelijke knooppuntenroute.
Verlaat de parkeerplaats en sla rechtsaf naar
KN42. Nu weer rechtsaf naar
KN43 aan de bosrand. Duik het bos in naar
KN40. Zo kom je langs stuifduintjes. Nu RICHTING
KN19, echter als de de Docfalaan bent overgestoken scherp rechtsaf, achter de slagboom door.
Zo komen jullie op de 4-windenlaan. Sla linksaf en direct rechtsaf, de Berkenlaan in.
Eerste weg linksaf, Dennenlaan. Aan het einde rechtdoor het voetpad op.
Sla bij het hertenkamp linksaf en volg het voetpad naar rechts om het kamp heen.
Zo pik je de knoopunten weer op, parallel aan de St. Wilperslaan. Na het Hippisch Centrum opletten dat je de afslag naar links niet mist.
In dit bos zijn twee mogelijkheden. Of je volgt het pad naar rechts, of je volgt de knooppunten versie.
Beide breng jullie bij de Nieuwe Heescheweg. Sla hier rechtsaf en na 20 meter oversteken, om de Steltlaan in te gaan naar
KN49. Op de kruising rechtsaf via het fietspad naar
KN17. Nu linksaf naar
KN48. Rechtsaf naar
KN47. Dit is de Amelsestraat. Nu Rechtsaf RICHTING
KN44. Eenmaal aan de Cereslaan linksaf. Steek de Cereslaan over bij de eerstvolgende kruising.
Sla weer linksaf en wandel onder de snelweg door.
Nog een keer de Cereslaan oversteken naar de Mac Donalds voor de pauze.
Na de pauze de ventweg naast de oprit van de snelweg volgen. Langs de stenen geluidswal en door naar
KN02. Een stukje verderop ligt
KN03. Aan de Osseweg ligt
KN04. Even onder de snelweg door en rechtsaf RICHTING
KN18. Echter op de Willibrordusweg, zo', 10 meter vóór de asfaltweg naar links, rechtsaf slaan, het wagenspoor in.
Dit graspad komt uit op een brede zandweg. Sla hier linksaf.
De Zandkampstraat gaat over in de Herpensebaan. Loop deze zandweg uit tot de Willibrordusweg.
Sla linksaf. Direct na de grote rode villa (Nr. 120) rechtsafslaan, het smalle zandpad in.
Dit is weer een knooppuntenpad dat gevolgd moet worden naar
KN41. Dan rechtdoor naar
KN42. Dat is het startpunt bij de Naaldhof.

Lengte: 10,9 km.

Knooppunten wandeling Slabroek

Vanaf de officiële parkeerplaats van het bezoekerscentrum Slabroek start deze knooppuntenroute.
Dit is KN53. Sla nu scherp rechtsaf, het pad tussen de weg en het bankje in. Op naar
KN57. Op naar de zandgrond aan de andere kant van de Slabroekseweg naar
KN02 en verderop naar
KN01. Over de slabroekseweg naar Hengstheuvel naar
KN27. Linksaf naar
KN06 en weer links aanhouden naar
KN04. Over de Slabroekseheuvels naar
KN23. Dan gaat het weer het bos in naar
KN08 en
KN03. Op weg naar
KN05 staat een pauzebank aan het Slingerpad. Hierna dus door naar
KN05. Weer een keer het Slingerpad kruisen brengt jullie bij
KN25. Op naar
KN22, natuurlijk aan de andere kant van het Slingerpad.
KN20 is de volgende in de rij. Hou nu de richting van
KN55 aan, maar let op: Op de kruising met een verharde weg linksaf voor de koffie bij de kunstuitleen.
Vervolg de weg na de koffie. Dit brengt jullie bij
KN10. Nu is het niet ver meer tot het startpunt
KN53.

Lengte: 11,7 km.

Wandelroute Oss

Het lijk wel als of ik alleen maar aan het werk ben! Vandaag kan ik ook niet meelopen, vandaar een knooppuntenwandeling vanaf het Burchtplein.
Vanaf het verzamelpunt wandelen jullie naar de Eikenboomgaard / Burgwal daar ligt
KN52. Sla rechtsaf naar de Heuvel en hou links aan.
KN51 is bij de Kerkstraat. Ga deze in. Loop via de Begijnenstraat naar
KN96 aan de Frankenbeemdweg in de polder. Linksaf richting het tuincentrum naar
KN95. Steek de JFK baan over naar
KN90. Nu rechtsaf, weer de polder in naar
KN59 aan de Langendonkweg.
KN94 ligt weer aan de JFK baan. Een stukje linksaf tot het water naar
KN93. Nu rechtsaf, langs de Hertogs Wetering naar
KN64. Misschien vind je onderweg een leuk pauzeplekje?
KN66 ligt in ieder geval weer aan de Oijenseweg bij bossages.
KN68 bereik je wandelend over de Meerdijk. Dan is het opletten voor de afslag naar
KN21. Deze is te vinden bij de sportvelden. Linksaf naar
KN23, om af te draaien richting het centrum naarburchtplein
KN24. Ja, dan hoeven jullie niet meer op de kaart te kijken voor
KN52, want dat zal wel bekend zijn.

Lengte: 11,3 km.

Courgettesoep met kerrie, paprika en mosterd

Ingrediënten:

2 grote courgettes (+/- 30 cm)
2 uien
2 knoflookteentjes
1 eetlepel mosterd
1 koffielepel kerriepoeder
1 koffielepel paprikapoeder
1 L kippebouillon (= 2 blokjes)
1 eetlepel olie

Bereiding:

Snij de courgete in blokjes, de uien in snippers en pers de knoflookteentjes uit.
Stoof deze groenten aan in olie.
Voeg mosterd, kerrie en paprikapoeder toe en laat eventjes bakken.
Giet de bouillon erbij.
Kook de groenten gaar in +/- 20 min.
Mix de soep met in staafmixer.

Serveer de soep warm.

Heel lekker om er gruyèrekaas aan toe te voegen en eventueel broodcroutons

Pompoensoep met specerijen en roomkaas

In september is het pompoenentijd, dus hier een lekkere en kruidige soep.

Ingrediënten:

1 pompoen van ca. 1 kg.
3 eetlepels olie
2 uien, gesnipperd
2 theelepels gemberwortel
2 theelepels komijn, gemalen
2 theelepels korianderblad of 1 theelepel korianderpoeder
1 kleine winterwortel, in plakjes
2 kruidenbouillontabletten
4-seizoenen peper
100gr. roomkaas (bijv. Monchou)
2 eetlepels peterselie

Bereiden:

Schil de pompoen, verwijder de draden en snijd het vruchtvlees in blokjes.

Verhit de olie in een pan en fruit de uien 1 minuut. Roer de specerijen erdoor.

Voeg de pompoen en wortel toe en schenk 1 liter water en de bouillonblokjes erbij. Breng alles al roerend aan de kook.
Laat de soep 20 minuten zachtjes koken tot de pompoen gaar is.

Pureer de soep met een staafmixer en voeg 1/2 theelepel zout en royaal versgemalen 4-seizoenenpeper toe.

Roer de roomkaas los met enkele lepels soep en roer dit mengsel door de soep. Roer de peterselie erdoor.

Lekker met storkbrood.