zondag 22 februari 2015

Wandelroute Ravenstein

Jullie starten vanaf het veerhuis aan de dijk in Ravenstein. Wandel richting de snelweg en loop onder de A50 door.
Sla af naar Neerloon en volg de hoofdroute naar Overlangel. Zo kom je langs de kerk van Overlangel. Na Overlangel gaat het via de Putwielen naar Herpen.
Bij café de Brug is een pauze mogelijkheid. Verlaat het café en sla linksaf. Op de rotonde weer links en steek de A50 over. Dit brengt jullie in Huisseling.
Voor de kerk rechtsaf. Volg de weg tot aan de rotonde aan de Dorpenweg. Steek hier over en sla de eerste weg linksaf (Mgr. Borretlaan). Deze weg brengt jullie aan de vijver. Sla linksaf en de eerste rechtsaf (Stationssingel - Het Laantje). Volg de weg naar links om de tweede vijver heen. Dan kom je op de Maasdijk uit. De tweede weg rechtsaf (Lombardstraat)
Sla link-rechts-links-rechtsaf (Middelstraat). Deze komt uit in de Servetstraat. Sla rechtsaf. Aan het einde Rechts-links (Sint Luciastraat). Aan het einde links en weer de eerste links (Molensingel). Op de kruising met de Landpoortstraat rechtsaf. Op de 3-sprong linksaf (Contre Escarpe). Volg de waterkant (Doolhof). Zo loop je tussen 2 vijvers door naar de Maasdijk voor het eindpunt bij het Veerhuis.

Lengte: 10,8 km

zondag 15 februari 2015

Wandelroute Rosmalen / Maria Oord

Caranaval ! Verzamelen op de Rusheuvel ipv het Burchtplein.


We gaan naar T.M. Kortenhorstlaan 6 te Rosmalen voor de start van een nieuwe wandeling.
Het carnavalsgeweld blijft ten noorden van de spoorlijn en wij ten zuiden, dus dat moet goed komen.

Het eerste stuk gaat door de wijk Sparrenburg en langs de spoorlijn richting Kruisstraat.
Vervolgens lopen we over het terrein van de Binckhorst en door het waterleidingbos.
Achter de beschutting van de geluidswal van de A50 door naar Maria Oord voor de koffiepauze.
Door het bos en langs de zandverstuiving weer naar de bebouwdekom van Rosmalen.
Nog een stukje door "gangetjes" en over nieuwe velden tussen sportvelden en appartementen door.
Zo komen we weer bij het startpunt.

Lengte: 11,4 km.

zondag 8 februari 2015

Wandelroute Maximakanaal / Wamberg

Deze nieuwe route start op de brug van rivier de Aa, aan de Beuselingsedijk.
We struinen eerst langs de rivier, om later Berlicum in te lopen. Door het open veld en langs de Wambergse beek komen we bij de Veedijk.
Nu richting de Loofaert. Dan komt een wat saaier lang stuk langs deze weg, op weg naar de Wamberg. We lopen het bos in, wat in feite het landgoed is. Langs de vijver en het hoofdgebouw verlaten we het landgoed. Op naar de Grote Wetering. Nu komt een stukje wat een gok is. Ligt er inderdaad een mogelijkheid om via een sluis het Maximakanaal over te steken of lopen we vast? Ik ga er vanuit dat we erover kunnen. Dan komen we bij de Zandvang, een zandafgraving. Hier lopen we omheen en via het Orionpad terug naar de Beuselingsedijk.

Lengte: 11,0 km.

zondag 1 februari 2015

Amerikaanse Chocoladetaart

Ingrediënten:

Deeg:
300 ml. melk
275 gr. zelfrijzend bakmeel
175 gr. suiker
150 ml. maïsolie (of zonnebloemolie)
3 eetlepels cacao
3 eetlepels (schenk-)suikerstroop
1 theelepel baksoda
1/2 theelepel zout
2 bakblikken (max. doorsnede = 26cm.)

Icing top- en tussenlaag:
100gr. poedersuiker (gezeefd)
25 gr. cacao
25 gr. zachte boter
3 á 4 eetlepels heet water

Slagroom

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden celcius.
2 bakblikken invetten en eventueel bedekken met bakpapier.

Zeef het bakmeel en doe dit met het zout, cacao en suiker in een kom.
Maak een holletje in het midden.
Los de baksoda op in 1 theelepel melk en giet dit in het meel met de rest van de melk, olie en stroop.
Goed mixen en over de 2 bakblikken verdelen.

Bak het deeg een 40 min. in de oven.
Laat de cake afkoelen!

Afwerking met Icing:
Meng de cacao met heet water en boter.
Mix dit met poedersuiker en doe dit tussen en boven op de taart.

Serveren met slagroom.

Oss Zuid-West

Het startpunt is de parkeerplaats van ROC de Leijgraaf in de Beethovengaarde.

Steek de Euterpelaan over naar de Palastrinastraat. Net voor het einde van deze weg rechtsaf de Obrechtstraat in. Kruis het spoor. Nu is het nog een paar honderd meter rechtdoor tot de JFK school. Sla hier linksaf, de Vlasakkers in. Via het fietspad en om de vijver heen naar de kinderboerderij. Hier rechts langs lopend over het voetpad door het lintpark helemaal door naar de sportvelden van Margriet. Langs de Heihoekstraat naar het spoor. Direct na het spoor rechtsaf het 'Geffenspadje' op. Nog voor de vroegere spoorovergang, linksaf voorlangs het watertje en zo om de vijver heen. Dan is het op een gegeven moment de Staalstraat inslaan en recht op mijn huis af voor de koffie. Na de pauze weer richting de sportvelden van SV de Ruwaard en achter de lage flats van de Hertewissel/Mollegang door naar Het Woud. Op naar de parkeerplaats van de Geffenseplas. Loop aan de linkerkant van deze parkeerplaats naar achteren en ga daar het bos in. Blijf zo goed als mogelijk rechtdoor lopen en je komt weer bij de Cereslaan uit. Steek deze over en zoek het pad langs de boomkwekerij naar de Tilderstraat. Steek de Amelsestraat over naar de Koningsweg. Op de kruising met de Suggelaarsestraat linksaf. Verder over de Hazenakkerstraat. Steek de Ruwaardsingel over en via het park bij de Sibeliusflat richting het ROC.

Lengte: 10,4 km.